Minuman favorit saya adalah Jus Strawberry.. Rasanya manis campur asam, hmm… menyegarkan, selain itu Jus Strawberry punya banyak khasiat terutama buat kesehatan.
Kandungan vitamin A, C, B, Kalsium, Posfat dan Magnesium yang cukup besar berguna untuk pemenuhan kebutuhan tubuh. Kandungan vitamin yang dikandungnya sebesar 56.700 mg per 100 gr strawberry cukup baik sekali sebagai antioksidan sekaligus penghambat tumbuhnya sel kanker dalam tubuh. Kandungan lemaknya rendah dan tinggi akan serat membuat strawberry sangat cocok untuk dikonsumsi oleh mereka yang menderita diabetes atau lagi diet.
Nah, sekarang saya kepingin berbagi resep membuat Jus Strawberry nih… Gampang sekali lho bikinnya…

Bahan:
15 buah Strawberry, potong-potong
3 Sdm Gula pasir atau sesuai selera
5 Sdm susu kental manis atau sesuai selera
300 ml air
Es Batu secukupnya
Air soda bila perlu

Cara membuat:
Campur semua bahan dan masukkan ke dalam blender.
Haluskan. Sajikan dingin.

Untuk 4 gelas

Recipe and photo by: Atik Savitri